sábado, 7 de setembro de 2013

Bolo de Cenoura com Sementes de Papoila na MFP

Mais uma iguaria para esta tarde. O meu filho pediu-me um bolo de cenoura então resolvi experimentar uma receita do site Sabor Intenso e acrescentei as sementes de papoila. Aqui fica a receita:

Ingredientes:
1 chávena pequena, com cenoura passada, depois de cozida com um pouco de açucar e um pau de canela e ralada.
2 chávenas de açucar
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de sementes de papoila

Colocar na cuba os ingredientes, por esta ordem, programa bolos. Eu preferi bater os ingredientes todos cá fora e depois colocar na cuba (sem a pá) previamente pulverizada com o spray da espiga. Seleccionei o programa de "cozer" e no final da 1h verificar se está cozido. 
O bolo no meio ficou um pouco mal cozido, vamos ver depois de arrefecer como está de sabor.


Ficou um cheirinho bom em toda a casa e as sementes de papoila deram-lhe um aspecto refinado.
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