segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Biscoitos de Cocô

Este fim de semana fui comprar a minha nova auxiliar na cozinha, uma batedeira nova....

Há muito que andava para comprara uma com prato giratório, adorei. Facilita muito na preparação das minhas iguarias. A primeira vez que a utilizei foi para fazer umas bolachinhas de cocô.
A receita base das bolachas já deixei aqui à qual juntei cocô ralado. Bati tudo muito bem e fui colocando massa na minha máquina de dispara biscoitos. É só disparar sobre um tabuleiro e levar ao forno. O resultado são estas fantásticas bolachas....
Só fiquei triste porque avariou-se a minha dispara biscoitos...não entendo só utilizei duas vezes...realmente o barato sai caro :(
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