segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Bolo de Bolacha

Hoje trago uma sugestão para a vossa sobremesa, é um doce muito fácil de preparar e muito apreciada.
 
Aqui fica a receita:

2 pacotes de bolacha maria
400 ml de natas
1 lata de leite condensado cozido (usei uma para coberturas e recheios)
3 folhas de gelatina
café q.b.

Numa tigela colocamos as folhas de gelatina de molho num pouco de água. Numa taça colocamos as natas e o leite condensado e batemos até dobrar o volume. Derretemos a gelatina e adicionamos ao preparado das natas e envolvemos bem. Numa forma de fundo amovível vamos colocando camadas de bolacha (molhadas em café) e o creme de natas e leite condensado. Terminamos com creme.


Levamos ao frigorífico por umas horas para solidificar. Quando desenformar colocar bolacha moída por cima.

Bom apetite!!
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