domingo, 13 de outubro de 2013

Lanche de Domingo - Pão Recheado

Para o lanche deste domingo fiz um pão alentejano recheado. Uma sugestão saborosa e quentinha para as tardes de Outono que se aproximam.
Comecei por picar um chouriço, uma farinheira e um pacote de queijo ralado. Numa taça misturei tudo e liguei com maionese até formar uma pasta. Peguei num pão alentejano e tirei-lhe o "chapéu" e o miolo quase todo.

Recheei o interior do pão com a pasta e levei ao forno médio até ficar tudo derretido.


Serviços com tostinhas para barrarmos o patê. Uma delicia!!
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