segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Baba de Camelo

No dia a dia precisamos de receitas práticas e rápidas de confecionar. Seja para termos menos trabalho, ou simplesmente para conseguirmos agradar a umas visitas inesperadas, queremos ter o mais simples mas também saboroso. Por isso aqui fica uma sobremesa simples e rápida de fazer, demora apenas 10 minutos e com certeza as visitas vão gostar.


Temos que ter 1 lata de leite condensado cozido e 6 ovos.
Separamos as gemas das claras. Batemos as claras em castelo e reservamos.
Batemos as gemas com o leite condensado até ficar um creme fofo e que dobre de volume. Juntamos cuidadosamente as claras reservadas.
Deitamos a mistura numa taça de servir (ou taças individuais) e cobrimos com bolachas partida aos bocadinhos pequeninos.

 
Levamos ao frigorifico até ao momento de servir. Simples não é ?!
 
Bom apetite!
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